SORA& sweets自慢の極上ケーキ2種を個装にして詰め合わせた
至福のセット ギフトBOXあり

SORA& sweetsイチオシの人気高い極上ケーキ２種類を個装にし
高級感あるオリジナルのギフトボックスに入れてひとつにした詰め合わせのセットです。

内容：個装５個入り（自家製赤ワイン塩付き）
●ミシュラン２つ星シェフお墨付き ファーストスターチーズケーキ 2個
●極上のしっとり感 大人の贅沢フルーツカラットラムケーク ３個
●チーズケーキ専用自家製赤ワイン塩１個

ご自分へのご褒美や大切な方へ想いを込めたプレゼント用としてもどうぞ。

極上のしっとり感と
宝石のようなラム薫る果実の恍惚を
【大人の贅沢フルーツカラットラムケーク】

オンラインショップでは未販売だった隠れた逸品
「大人の贅沢フルーツカラットラムケーク」

これまでマルシェだけでのお取り扱いとなっておりましたが、実はリピーターも多く隠れた人気商品！

使用している素材は全て、決して安価なものは使わずに上質で厳選した材料で作り上げています。

自慢の生地には、黄身がオレンジ色で濃くて美味しい高級卵「蔵王滋養卵」を使用しており、
生地自体にコクと甘みが感じられ、この上ないしっとり感にご満足いただけること間違いなしのラムケークです。

フルーツは、レーズン3種／クランベリー／いちじく／オレンジをたっぷり入れており、
贅沢にマイヤーズダークラム酒に長期間じっくりと漬け込んでいます。

焼き上げ直後の仕上げにも、ラム酒をたっぷり打ち、しっかりと風味きかせておりますので、白ワインとのペアリングを堪能いただきたいケークです。

一番星のようにきらりと光る贅沢を
〈ファーストスターチーズケーキ〉-自家製赤ワイン塩添え- について

香港ミシュラン二つ星シェフ達お墨付き
人生最高のケーキをお届けします

香港ミシュラン二つ星シェフ達お墨付きの
SORA& sweetsを代表するケーキ
〈ファーストスターチーズケーキ〉-自家製赤ワイン塩添え-

赤ワインのためにデザインされた
大人のための贅沢で濃厚なチーズケーキです。

一年半をかけて創り上げたオリジナルレシピで、
材料は全て上質なものにこだわって厳選し、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

五感を刺激する味わい
●３種の芳醇で薫り立つチーズ●

使用しているチーズは全3種

北海道産のクリームチーズやサワークリームを贅沢に使用し

さらには「24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ」を、薫りが立つようブロックから削って混ぜ込んでいます。

赤ワインのとマリアージュを考えると絶対に外せない、こだわりのチーズです。

これらをバランスよく配合することで、封を解いた瞬間から薫り立つチーズの幸福感や、濃厚ながらも滑らかな舌触り、フォークを通すときの柔らかさ、見た目にも美しい焼き色に仕上がります。

ポートワイン酒の甘さと深いコク
●厳選2種の艶やかレーズン●

赤ワインのとマリアージュや、チーズケーキ全体の味わいを考えて、色々と試した結果、
ラム酒やブランデーではなく、コク深く甘みのあるポートワイン酒にいきつき、長期間じっくり漬け込んでいます。

ほどよい果実の酸味も魅力で、濃厚なチーズケーキが飽きることなく食べ進み、愉しいアクセントとなっています。

一流シェフからも美味しいと好評のレーズン。
レーズン好きの方はもちろん、そうでない方も是非一度ご賞味ください。

スイーツの概念がガラリと変わる感動をあなたへ
●チーズケーキ専用の自家製赤ワイン塩●

お客様や一流シェフ達にも好評で
人気が高いSORA& sweetsイチオシのアイテム

自家製赤ワイン塩は、10種類以上のお塩の中から厳選した、塩味がまろやかで旨味のある瀬戸内のお塩を、ミディアムボディの赤ワインで煮詰めたオリジナルの自家製塩。

添えながら食べ進めると、「チーズケーキ」という「スイーツ」を赤ワインとのマリアージュにぐっと導き、
スイーツの概念がガラリと変わる感動をお届けします！

「チーズケーキと赤ワインが優雅な恋をする」　　このマリアージュと・・・

「ラムケークと白ワインが華やかな恋をする」　　このペアリングを・・・

どうぞご堪能ください

保存料・乳化剤・香料の添加物不使用

●ファーストスターチーズケーキ
〈原材料名〉
クリームチーズ（国内製造）、サワークリーム、熟成パルミジャーノレッジャーノ、
生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、バター、レーズン、アーモンド、コーンスターチ、
レモン果汁、洋酒、バニラビーンズ／酒精
（一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む）

●大人の贅沢フルーツカラットラムケーク
〈原材料名〉
ドライフルーツ（レーズン3種・クランべリー・いちじく・オレンジ）
バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、洋酒、
／膨張剤（アルミフリー）、酒精
（一部に小麦・卵・乳製分・アーモンド：オレンジを含む）

華やぐ感動をお届けする
●洗練されたギフトボックス●

高級感を大切に、きらりと光る箔押しのブランド名を入れました。
華を添えるイメージで創ったオリジナルのギフトボックスは
贈る方も贈られる方も自慢したくなるデザインです。

配達の箱を開けた瞬間も、
心がときめく感動を大切に、
花びらを散らしてお届けします。

自分へのご褒美や、大切な方へ想いを込めた贈り物としてもどうぞ。

美味しいものは人を笑顔にし
美しいものは人の心を潤わす

SORA& sweetsは
いつも穏やかに寄り添い
時にドラマチックな表情を見せる空と
そこにきらりと光る星のように
皆さまの自由な想いと特別なひとときに添える「艶」をお届けします。

SORA& sweetsと共に
幸せな瞬間を感じていただけますように...

↓最新情報はSORA& sweets 公式Instagramをご覧ください
https://www.instagram.com/sora.and.sweets/

賞味期限 製造日から４５日間　　

ヤマト運輸クール便にて冷凍でお届け
（美味しさそのままに最先端の急速冷凍トーミンにて冷凍！）

〈送料について〉
商品を２点ご購入の場合、１個分の送料でお届けします。（同じお届け先に限り）
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合計12000円以上のご注文で国内送料無料

北海道　１５００円、東北エリア　９００円、関東エリア　９００円、信越　１０００円、北陸　１２００円、近畿　１４００円
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