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バスクチーズケーキ-塩-The・Richうべ

JPY980(USD6.20)

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話題のうべのバスクチーズケーキ✨

沖縄産のうべ(紫いも)を100%たっぷりと使用して
まるでスイートポテトのようにほっくりと優しい甘さに仕上げました

ベースに使用するのはフランス・ノルマンディー地方の名門イズニー社のクリームチーズ

海のそばの丘で海塩を浴びながら豊かな牧草を食べてストレスフリーに育つ
ノルマンディー種の生乳から作られた
華やかでコクのあるクリームチーズです。

素材の良さを最大限に引き出すため、
シンプルな配合で丁寧に焼き上げています。

仕上げに添えるのは、英国王室御用達として知られるイギリスの海塩。
カリッとした食感が楽しく、ひとつまみで優しい甘さと旨みがより一層際立ちます。

妥協せず、本当に美味しい素材だけを100%組み合わせて
創りたいものを作ったら、
正直、お値段も少し高くなってしまいました…

でも。
本物が分かる方には、きっと伝わる。

そう思えるケーキに仕上がっています。

自分へのご褒美にも✨
大切な方への贈り物にも✨

どうぞ、心ほどける
贅沢なひとときをお楽しみください。

・グルテンフリー(小麦粉不使用)
・着色料不使用(うべ本来の色です)
・北海道産純生クリーム100%使用(植物油脂ではありません)
・竹鶏卵使用

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