バスクチーズケーキ-仙台みそ-The・Richプレーン
¥880
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濃厚、とろける、あまじょっぱい余韻。
バスクチーズケーキ -仙台みそ-✨誕生✨
ソラアンドが贈るのは、
仙台みそのコクがアクセントになった
新しいバスクチーズケーキ。
高温で一気に焼き上げることで生まれる、こんがりと香ばしい焼き色。
その内側には、とろりとなめらかでミルクのコクが広がる濃厚でクリーミーな層。
そして一番下にそっと忍ばせたのは、
“仙台みそ“
コク深く、やわらかな塩味と旨みが、
チーズのまろやかさと重なり合い、
甘さを引き締めながら、あと引く“あまじょっぱい余韻”を生み出します。
ひとくち目は、濃厚でなめらか。
食べ進めるほどに、みそとクリームチーズのW発酵の奥行きが広がる――
そんな味わいの設計に。
甘みには、きび砂糖をブレンド。
やさしい甘さの中に、コクがゆっくりと重なります。
素材の良さを引き出すため、シンプルな配合で丁寧に焼き上げました。
和と洋が溶け合う、印象に残る一品。
妥協せず、選び抜いた素材100%だけで仕上げたからこそ、
少しだけ贅沢なお値段に。
でも――
本物を知る方には、きっと伝わるはず。
甘いだけでは物足りない方へ。
新しい美味しさを求める方へ。
自分へのご褒美にも。
大切な方への贈り物にも。
どうぞ、心ほどけるひとときをお楽しみください。
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・グルテンフリー（小麦粉不使用）
・着色料、香料、不使用
・北海道産純生クリーム100%使用
・竹鶏卵使用
・仙台みそ使用（底層のみ）
・フランス産イズニー社ノルマンディー種の生乳クリームチーズ使用（ホルスタインではありません）
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レビュー
(7)
